Brot, Brötchen & Co. · 29. Oktober 2023
Erlebe herbstlichen Genuss mit meinem Kastanien-Knäckebrot. Sein charakteristisch warmer, nussig-süßer Geschmack passt perfekt zur Herbstzeit. Probier es aus und teile mit mir, ob es dir genauso gut schmeckt. Ich freue mich auf dein Feedback!
Herzhaftes & Süßes, aber nicht gebacken · 11. Oktober 2023
"Hast du am Ende der Chilisaison immer noch überschüssige Chilis? Dann habe ich hier eine grandiose Lösung für dich: eine selbstgemachte fermentierte Chili-Salsa. Entdecke, wie du deine übrig gebliebenen Chilis in eine schmackhafte und probiotische Salsa verwandeln kannst."
Herzhaftes & Süßes, aber nicht gebacken · 10. Juni 2023
Entdecke köstliche Eierkuchenvariationen! In diesem Beitrag teile ich ein sicher gelingendes glutenfreies Grundrezept für Eierkuchen mit dir. Als besondere Variation verrate ich dir außerdem, wie du sie mit duftenden Holunderblüten verfeinern kannst.
Naturheilkunde · 09. Juni 2023
Entdecke die vielfältigen Verwendungsmöglichkeiten der Holunderblüten in der Küche und Heilkunde. Lass dich von leckeren Rezepten wie Holunderblütensekt und Eierkuchen mit Holunderblüten inspirieren. Genieße den einzigartigen Geschmack und zarten Duft dieser zauberhaften Blüten.
Brot, Brötchen & Co. · 26. Mai 2023
Ein glutenfreies Pfannenbrot mit frischen Kräutern und Knoblauch! Dieses dünn und würzig gebackene Brot ist perfekt zum Dippen, für BBQs oder als Beilage zu Salaten, Currys oder Suppen. Es lässt sich ohne lange Vorplanung spontan zubereiten und begeistert mit seinem würzigen Aroma. Probiere es aus und genieße ein schnell zubereitetes Fladenbrot für spontane Genussmomente.
Brot, Brötchen & Co. · 21. Mai 2023
Entdecke köstliche Vielfalt beim Backen - von fluffigem Haferbrot bis zu frischen Brötchen am Morgen. Erfahre hilfreiche Tricks für perfekte Teigvorbereitung und fermentierten Genuss.
Naturheilkunde · 20. Mai 2023
Entdecke auf dieser Blogseite köstliche Oxymel-Rezepte und informative Steckbriefe der verwendeten Kräuter. Erfahre mehr über die vielfältigen gesundheitlichen Vorteile und probiere die harmonischen Geschmackskombinationen aus. Tauche ein in die Welt der natürlichen Heilkraft und finde Inspiration für deine eigene Wohlfühlküche.
Naturheilkunde · 19. Mai 2023
Heute dreht sich alles um das altbewährte Gesundheitselixier Oxymel. Sei gespannt auf die Welt von Oxymel und erfahre, wie du dieses wertvolle Heilmittel selbst ganz einfach herstellen kannst. Lass dich inspirieren und von Oxymel begeistern!
Warenkunde · 12. Mai 2023
Entdecke Bärlauch, den Knoblauch des Frühlings. In diesem Artikel stelle ich dir eines meiner liebsten Frühlingskräuter vor. Wer Knoblauch mag, wird Bärlauch lieben.
Brot, Brötchen & Co. · 07. Mai 2023
Seid ihr bereit für ein neues, köstliches Brotrezept? Heute teile ich mit euch mein glutenfreies Mischbrot mit leicht malzigem Aroma, das einfach zum Reinbeißen ist. Obwohl ich Flüssighefe verwendet habe, könnt ihr es auch mit konventioneller Hefe und Wasser zubereiten. In diesem Fall ist es vielleicht etwas weniger aromatisch, aber immer noch unglaublich lecker. Lasst uns zusammen backen und genießen.